C’est à Belle-Île-en-Mer qu’est installée la chocolaterie artisanale La Palantine.
Tablettes de chocolat, grands crus, rochers ou créations originales, le chocolatier Patrik Thomas propose ses créations à des revendeurs (magasins et épiceries fines), auprès des comités d’entreprise et des professionnels de la restauration (accompagnements café).

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