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Nous sommes éleveurs de brebis laitières et vaches laitières en vallée d’Aspe dans les Pyrénées Atlantiques. Notre ferme est située en montagne et nous transhumons de fin mai à fin octobre.
Nous fabriquons de la tomme des Pyrénées Pur Brebis, Pur Vache, et mixte Vache-brebis, le traditionnel de notre vallée.
Je souhaiterais proposer mes fromages à des distributeurs en dehors du quart Sud-ouest de la France.

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