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Salaison Artisanale en Haute Loire, je fabrique une gamme de saucissons et saucisse sèche d’Auvergne à base de porcs de Haute Loire.
Ces produits ont été médaillés au Concours Général Agricole : Or en 2018 et Bronze en 2020 pour le saucisson d’Auvergne, Argent en 2020 pour la saucisse d’Auvergne).
Je cherche actuellement des circuits de distribution complémentaires, mon réseau habituel hors GMS étant touché par les fermetures (bars, magasins de produits régionaux, …). J’ai déjà l’habitude de travailler avec certains magasins Intermarché de Haute Loire.

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