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l’histoire :
En 1988 nous créons le GAEC de la CLAIE en réunissant les fermes de nos parents respectifs
Nous avons alors l’envie de perpétuer une tradition mais aussi d’innover en s’associant pour une plus grande qualité de vie.
Nous produisons du lait, de la viande et du foin culinaire avec la volonté de préserver l’environnement ce qui nous conduit dès 1996 à nous convertir en agriculture biologique.
En 1995 Joël arrive comme salarié sur l’exploitation et en 2019 ce sont les enfants de Michel, Adrien et Lucien qui créaient aujourd’hui l’opportunité de la diversification et une commercialisation plus en lien avec les consommateurs. La Sarl Michel et Alain Fermier Bio est née en Février 2019 pour permettre la commercialisation de viande bovine surgelée, de foin culinaire et de différents produits au foin élaborés en collaboration avec Hubert Nobis chef étoilé à quelques dizaines de Km de la ferme et divers artisans Normands .

La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault, France

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